Зарегистрируйтесь и получите скидку 5%

Виски Бушмилс
Виски – напиток Нового и Старого света. Его пьют представители разных рас и народов. Есть старейший сорт ирландского виски, который знают все ценители. Это виски Бушмилс.
Немного истории.
Производство Bushmills whisky берет свое начало в первой четверти XVI века в Ирландии, в графстве Артрим. Именно там начали производить солодовый виски, которые изготавливался из первичного сырья — злаковых растений, произрастающих на зеленых холмах Ирландии. Хотя в Ирландии было много винокурен по производству виски, данная марка сумела сохранить не только свою долгую историю, но и удивительный вкус напитка, который имеет свою технологию приготовления.
Особенности технологии.
Как и несколько веков назад, производство Bushmills whisky начинается со сбора вызревших злаков, из которых производят солод. Солод подвергается брожению, и наступает ответственный момент перегонки, которая осуществляется трижды. Столь сложный процесс перегонки вызван тем, что производитель стремился получить напиток максимальной крепости и чистоты. Добавление кристально чистой и мягкой воды для получения крепости, соответствующей марке виски Бушмилс, происходит только после того, как напиток созреет в дубовых бочках. Интересный факт из истории бочек. Чтобы получить своеобразный вкус, для каждой марки виски, применяются бочки, которые были использованы для выдержки вина. Например, хереса или портвейна. Это придает виски не только особый вкус, но специфический аромат, и оставляет приятное послевкусие. Такие бочки специально поставляются производителю из ближайших стран, производящих данное вино.
Марки виски Бушмилс.
Стараясь угодить потребителю, а также стремясь к разнообразию ассортимента производимой продукции, бренд Bushmills выпускает несколько марок виски.
1. Old Bushmills – самый распространенный сорт. Это продукт купажа зерновых и солода. У него очень приятный бархатистый вкус, мягкое послевкусие, а крепость не превышает 40% содержания спирта.
2. Black Bush – виски, в составе которых преобладает солод. Напиток приятен на вкус, имеет несколько терпковатый аромат, и оставляет приятное послевкусие.
3. Bushmills Malt – виски односолодовый, с выдержкой, превышающей десятилетие. Настоящие ценители крепких напитков, с удовольствием ощутят его вкус и аромат ванили и шоколада.
4. Специальная марка — Anniversary Edition произведенная брендом к 400-летнему юбилею своего существования. Гурманов удивит необычайный стойкий цветочный аромат и медовое послевкусие.